tirsdag den 13. august 2013

Beef Jerky

Der er gået camilla plum over mig så jeg har været i gang med at lave Beef Jerky i mange dage nu... De har ligget i marinade i 4 dage nu og skal nu til at tørre. Det kan tage op til 15 timer .... I skrivende stund har de været i ovnen i 8,5 time.
Kødet og marinaden 

Klar til ovnen

Tålmodighed er en dyd.




Ingen kommentarer:

Send en kommentar